2025年4月30日，北美最重要的中餐评选， 第三届餐饮家金像奖公布提名名单。
最佳新餐厅
Best New Restaurant
最佳新餐厅奖表彰新近开张的优秀新餐厅
YAO富瑶
New York，NY
BODAI Vegetarian 菩提
New York，NY
Four Kings 四大天王
San Francisco，CA
Beef Up by Uncle Huihui 老回回兰州牛肉面
New York，NY
Jun Bistro 云贵小馆
Milpitas，CA
新星厨师
Emerging Chef
新星厨师奖表彰崭露头角的新秀厨师
周净媛（Echo Zhou）
Jun Bistro 云贵小馆
伍雅博(Yabo Wu)
YAO 富瑶，New York，NY
Anthony Wang
First Born，Los Angeles，CA
Yong Zhu
Sichuan Street Food 当代川菜，Pasadena， CA
Franky Ho
Four Kings 四大天王，San Francisco，CA
杰出连锁品牌
Outstanding Chain Brand
杰出连锁品牌奖表彰在中餐领域展现卓越品牌力与行业影响力的连锁餐饮企业。
Chubby Cattle牛武士
Special Noodle 四姐
Uni Uni 攸攸茶
YAAAS TEA
杰出餐厅
Outstanding Restaurant
杰出餐厅奖表彰那些提供优质中餐美食，享有盛誉的餐厅
Yingtao 樱桃
New York，NY
Masterpiece 名厨堂
Duluth，GA
August Gatherings 富瑶
New York，NY
Chef Huang
New York，NY
Hainan Chicken House 海南鸡记
Brooklyn，NY
Sumiao Hunan Kitchen 素描湘
Cambridge，MA
杰出厨师
Outstanding Chef
杰出厨师奖表彰那些对食材表现出非凡的领悟力， 具有卓越才能和创造力的杰出厨师
梁继坚(Kenny Leung)
YAO 富瑶，New York，NY
唐代灿(Daican Tang)
Chang Chang，Washington, D.C.
Franky Ho
Four Kings 四大天王，San Francisco，CA
赵健才(John Zhao)
Veggie House 聚缘斋，Chicago，IL
黄维(Wei Huang)
Chef Huang，New York，NY
蒋文涛(Wentao Jiang)
Peter Chang Group
杰出餐饮家
Outstanding Restaurateur
杰出餐饮家奖表彰那些提供优质中餐美食，享有盛誉的餐厅的拥有者和经营者，他们在餐厅经营方面表现出杰出的领导能力。
汤鑫墀(Thomas Tang)
YAO Hospitality Corp 富瑶集团
赵子平 & 蔡丽娟(Ziping Zhao & Lijuan Cai)
洞庭春
周凯莉(Kelly Zhou)
YAAAS TEA
丁懿辰(Brandon Ting)
Kizuki International LLC 辉月集团
Harby Yang
Chubby Group
安秀杰（Amy An）
Special Noodle 四姐
中餐自己的权威奖项
餐饮家金像奖由全美发行量最大的线下中餐媒体《餐饮家》杂志主办，并与美国影响最大的中餐业协会美国中餐联盟联合主办。
自 19 世纪中叶美国第一批华人移民潮兴起，中餐在美国已有上百年的历史，现在已发展成为美国餐饮业的一个重要分支。然而，受到长期以来的种族歧视影响，北美中餐一直蒙受廉价甚至不卫生的污名，美国餐饮界的权威评选也往往对中餐视而不见。现在， 餐饮家金像奖将是改变这种现状的一个重要努力。
2022年12月 , 《餐饮家》宣布启动第一届餐饮家金像奖评选。第一届餐饮家金像奖设置了8个奖项， 包括终身成就奖， 社区英雄奖， 经典餐厅奖， 以及另外5个专业奖项：杰出厨师奖， 新星厨师奖， 杰出餐厅奖， 最佳新餐厅奖和杰出餐饮家奖。
餐饮家金像奖的使命
餐饮家金像奖的使命是：表彰华裔在餐饮业的杰出人才和成就；促进华裔餐饮与美国主流社会的交流和对话；推动种族和性别平等；激励华裔餐饮与社区的良好互动；以及社区的可持续的蓬勃发展。
第三届餐饮家金像奖由北美亚餐餐饮业科技管理软件占居第一的MenuSifu点菜大师首席赞助， 定 于今年5月17日， 于芝加哥麦考密克展览中心(McCormick Place)举办颁奖礼，隆重揭晓最终获奖结果。
英文新闻网址：Third Annual Top Chinese Restaurateur Awards Nominees | The Restaurateur
