Notifications
Clear all

NY 📍 中餐菜品研发顾问

讨论: 0
 

关于我们:

我们是一家快速成长的餐饮品牌,专注于亚洲美食,核心业务是中式外卖。

我们总部在纽约, 目前正全面升级厨房标准化流程,希望提升出餐效率和菜品一致性。现诚聘一位有经验的菜品研发顾问,协助我们完成如下目标:

✅ 项目目标:

• 升级 8-10 道招牌菜(如青椒牛, 炒饭, 炒面)

• 优化每道菜的预处理、分层装料、调味步骤

• 提高复热后口感一致性、还原度与味道

✅ 要求:

• 有中餐标准化经验或中央厨房/预制菜经验

• 熟悉自动炒菜机、智能烹饪设备优先

• 有餐饮系统思维与产品迭代经验优先

✅ 工作方式:

• 第一阶段:评估 + 菜品方向设计(时薪制)

• 第二阶段:核心菜单研发 + 测试(项目制)

有意者请简历邮件: fzheng17@gmail.com

电话
6468208682
 
发布于 : 2025-07-21 2:20 am

评论

话题 *

The advanced attachments is disabled for guests

欢迎订阅餐饮家杂志:

如果您希望每月收到我们的印刷版杂志,请输入您的姓名、电子邮件、餐厅名称及地址。

如果您只希望订阅我们的电子期刊,请输入您的姓名和电子邮件。

 

扫码关注
《餐饮家》
微信公众号

餐饮家微信公众号二维码

成为《餐饮家》的撰稿人:

如果你对餐饮行业充满热情,并希望通过文字分享你的观点与见解,欢迎加入我们成为撰稿人。

请填写以下信息,我们将尽快与您联系。


成为《餐饮家》的受访者:

如果您是餐饮行业的从业者,并愿意分享您的故事和见解,我们欢迎您的参与!请填写以下信息,我们将尽快与您联系,安排采访细节。


合作咨询

我们欢迎与餐饮行业相关的各类合作伙伴展开合作。请填写以下信息,我们的团队会尽快与您联系,讨论合作的细节。


欢迎加入北美餐饮人社区

请扫描下方微信二维码
添加餐饮家小助手入群