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纽约一年一度的夏季餐厅周于7月21日盛大回归，活动将持续四个礼拜，至8月17日结束。作为城市夏季最受欢迎的美食盛事，今年活动规模进一步扩大，超过600家餐厅参与其中，涵盖五大区，提供两道或三道式的定价套餐，价格设定为30美元、45美元和60美元，让市民和游客得以以实惠价格品味纽约丰富多样的餐饮文化。
今年共有18家中餐厅登上餐厅周名单，这是历届餐厅周活动中，中餐数量最多的一次。这不仅反映出中餐在纽约餐饮版图中日益突出的地位，也为华人社群和中餐爱好者提供了绝佳的用餐机会。从精致粤菜、热辣川菜，到融合创新的现代中餐，多元风味轮番登场。
位于Midtown East的胡同（Hutong）主打北方宫廷菜，以高端优雅的用餐氛围闻名；East Village的朝暮（Twilight Lounge）则由主厨陈培正操刀，结合粤川两地风味进行现代演绎。Chelsea区的Philippe by Philippe Chow Downtown以传统北京菜为灵感，提供共享式家庭菜单，空间低调奢华。
此外，还有像弄堂（Little Alley）、Jue Lan Club、山川（Shan）、Chili等专注江南或川系风味的知名中餐厅，也纷纷推出餐厅周特惠菜单。位于长岛市（Long Island City）的江南（Jiang Nan）和井禮（Jing Li）则展示融合多区域中菜的可能性，主打精致用料与高品质服务。喜欢火锅的食客则可以前往东村的豆捞坊（The Dolar Shop），体验来自澳门的锅物文化。
一些餐厅则融合中餐与其他文化元素，为纽约的多元美食图谱增添色彩。例如Brooklyn Chop House结合美式牛排与中餐热炒，Panda Harlem将中餐与嘻哈文化碰撞，打造独特的用餐氛围。Calle Dão则向拉丁美洲的“唐人街”致敬，呈现亚洲融合料理。
餐厅周不仅是食客的狂欢节，也为餐厅带来新客源、测试新菜单的机会。组织方特别提醒，虽然活动不涵盖周六，但部分餐厅将优惠延续至周日，包括早午餐和晚餐。热门餐厅建议提前订位，并留意营业时间和临时关闭通知。
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2025纽约夏季餐厅周参与中餐厅名单（共18家）：
Hutong（Midtown East）
Brooklyn Chop House – Downtown（Lower Manhattan）
Twilight Lounge（East Village）
Philippe by Philippe Chow Downtown（Chelsea）
Jiang Nan – Long Island City（Long Island City）
Calle Dão – Bryant Park（Midtown West）
Chili（Murray Hill）
The Dolar Shop Hot Pot（East Village）
Jing Li（Long Island City）
House of the Red Pearl（The Seaport）
Fleur（Park Slope）
Sei Less（Garment District）
Panda Harlem（Harlem）
Shan（Boerum Hill）
Jue Lan Club（Flatiron District）
Buddakan（Chelsea）
Little Alley（Murray Hill）
Cha Cha Tang（West Village）
完整的餐厅周名单可以前往餐厅周活动官网https://www.nyctourism.com/restaurant-week/查看。
