首届餐饮家金像奖揭晓 中式餐饮国际新里程碑

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2023年5月20日,在第104届美国餐饮展(NRA Show)上,首届餐饮家金像奖的最终结果揭晓了。经过激烈的角逐,来自大华府区、纽约、加州、密歇根、新泽西以及伊利诺伊州本地的多名大厨和企业家获得了最终的胜出。

一群人身着正装,部分手持证书,站在印有“MenuSifu”等文字的展板前,背景可见展会设施,整体氛围正式庄重,展现积极精神风貌。

所有获奖者都将获得首届金像奖纪念版纯铜镀金“中餐女神”奖杯一座,以及由首席赞助商MenuSifu点菜大师提供的指定餐厅POS硬件、软件及服务终身免费奖品。

第一届餐饮家金像奖获奖名单如下:

The Restaurateur Awards

2023

第一届餐饮家金像奖获奖名单

餐饮家金像奖由 MenuSifu点菜大师首席赞助

The Restaurateur Awards are Presented by MenuSifu.

终身成就奖

(Lifetime Achievement Award)

钟富华

Frank Zhong

经典中餐厅

(Chinese Classics)

Frank Fat’s,Sacramento,CA

R & G Lounge 岭南小馆,San Francisco,CA

J.J. Garden 利苑,New York,NY

社区英雄奖

(Community Hero of the Year)

陈善莊(金皇廷大酒楼)

郑时坦(A-fusion连锁)

Ken Yang(长城餐厅)

杰出厨师

(Outstanding Chef)

张鹏亮

Peter Chang

Q By Peter Chang 旗舰,Bethesda,MD

新星厨师

(Emerging Chef)

Calvin Eng

Bonnie’s,Brooklyn,NY

杰出餐厅 

(Outstanding Restaurant)

Mama Chang,Fairfax,VA

最佳新餐厅

(Best New Restaurant)

Chang Chang,Washington,DC

杰出餐饮家

(Outstanding Restaurateur)

陈李忠

Leon Chen

颁奖现场照片:

白厨师服男士(右)微笑手持金色奖杯与证书;左侧黑上衣男士佩戴证件,背景为深蓝“MenuSifu”幕布,突出餐饮人与品牌关联。
三人排成一排,两侧男士穿西装,分别手持金色奖杯和证书;中间女士穿花色连衣裙,背景为深蓝幕布,含“MenuSifu”文字及抽象图案,氛围正式。
深蓝西装男士(左)内搭蓝衬衫,手持金色奖杯与证书;黑无袖上衣女士(右)颈挂白色证件绳,背景为深蓝“餐饮家”幕布,含“Foster sus thriving c developm”英文。
黑连帽衫男士(左)挂奖牌,双手捧金色奖杯与证书;浅灰西装男士(右)持话筒和小纸片,背景为深蓝“餐饮家”幕布,含抽象人形托举图案。
浅紫衬衫戴眼镜男士(左)微笑搭红棕外套男士(右)手臂,右男手持金色奖杯与蓝边证书,胸前挂证件,背景为深蓝“餐饮家”幕布,带金色枝叶图案。
四位男士着正装站在深蓝“餐饮家”幕布前,两位手持金色奖杯与证书,另两位旁立,佩戴会议挂牌,背景含金色枝叶图案及“thriving community development”英文,氛围正式。

关于餐饮家金像奖 

《餐饮家》被誉为“中餐奥斯卡”,致力于为中餐发声、为行业搭建桥梁。

餐饮家金像奖的使命是:表彰华裔在餐饮业的杰出人才和成就;促进华裔餐饮与美国主流社会的交流和对话;推动种族和性别平等;激励华裔餐饮与社区的良好互动;以及社区的可持续蓬勃发展。

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