FDA官网截图
FDA官网截图美国食品和药物管理局（FDA）4月12日发布公告，沃尔玛在全美近30个州销售的即食芹菜因潜在李斯特菌污染风险被紧急召回。
此次召回由供应商加州Duda Farm Fresh Foods公司主动发起，病菌最初由乔治亚州农业部在例行抽检中发现，受影响区域覆盖阿拉巴马至怀俄明等29个州及华盛顿特区，主要集中在东海岸、中西部及南部人口密集区。
此次涉事产品为四根装“Marketside芹菜茎”（UPC代码6 81131 16151 0），包装正面印有批号P047650，最迟销售日期为3月23日。尽管该产品已过保质期下架，但FDA警告消费者可能仍有库存冷冻保存。
FDA数据显示，2023年全美因农产品引发的李斯特菌感染病例中，约17%与预包装即食蔬菜相关，此类病菌可在冷藏环境下存活并繁殖。
李斯特菌感染对孕妇、新生儿、65岁以上老年人及免疫力低下人群威胁最大，可能导致流产、败血症等严重并发症。FDA建议消费者和餐馆立即检查库存，若发现涉事批次产品需密封丢弃，并彻底清洁接触过的冰箱隔层与厨具。
